Dos anys després de no poder celebrar-se per la pandèmia, la Carxofada del Part va tornar amb èxit al Parc del Fondo d'en Peixo aquest passat diumenge: s'hi van servir més de 950 menús i es van cuinar més de 3.000 carxofes a la brasa.

Malgrat la pluja, la Carxofada va permetre degustar la carxofa Prat, producte estrella de la pagesia pratenca, a més a més de poder comprovar la qualitat dels productes dels camps pratencs amb les parades que van posar la pagesia local.

Després de l'inici de les XIII Jornades Gastronòmiques del Potabla Blava i la Carxofa Prat i la Carxofada del Prat, les activitats de les Festes de la Carxofa Prat continuen durant els pròxims dies amb els següents actes:
• L'Escarxofa&Jazz, diumenge 10 d'abril a la plaça de Joan Garcia-Nieto.
• El FiraTapa Carxofa Prat, els 22, 23 i 24 d'abril a la plaça de Blanes.
• El Cuinant carxofa amb La Cocina de mi Vecina, el 8 d'abril al Centre Cívic Sant Jordi- Ribera Baixa.

Fa uns dies, la Cooperativa Agrícola del Prat va fer una crida a la ciutadania advertint de possibles fraus en la comercialització i restauració d'alguns establiments, que oferien com a Carxofa Prat uns productes que no ho eren. La del Prat és de la varietat Blanca de Tudela.

També des d'avui i fins al 7 d'abril, la Cooperativa està present a la fira Alimentària, a on fa promoció de la carfota del Prat i altres productes dels camps pratencs.